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2019年厨小家电市场三大看点

  看点一:料理机品类均价断崖式下跌


  料理机品类分为搅拌机以及破壁机,线上搅拌机、破壁机均价大幅度下滑。

  根据奥维云网(AVC)监测数据显示,2019年1-10月累计搅拌机均价同比下滑27.4%,破壁机均价下滑31%。

  搅拌机由于今年网红便携式搅拌杯爆火,并且价格较低,这些产品大多数定位社交电商,消费者容易在一些网红的推荐下产生冲动购物,更是有一些搅拌杯月销量可达50万台。

  破壁机今年出现一些搅局者,以销售低价破壁机进入市场,扰乱整体破壁机市场,加上今年内外部市场环境严峻,线上竞争加剧,价格战再起,主流企业改变策略主推中低端机型,因此拉低整体破壁机均价。

  看点二:电饭煲、破壁机产品创新亮点多

  目前市场主流的破壁机三大技术点为:静音、免手洗、真空。

  这些都是为解决消费者痛点,对于使用破壁机的消费者来说,TOP3痛点无非是噪音大、清洗麻烦、果汁易氧化等,那么主流企业针对消费者痛点设计相应的产品,例如今年市场爆卖的免手洗破壁机,可以彻底解放消费者的双手。

  除了以上3点消费者使用破壁机的强痛点的外,还有一些弱痛点,比如对于不同食材,是否可以使用不同转速,目前市场已经推出了相应的智能机型。

  看点三:卖货方式的变革,直播卖货+社交电商

  这两年视频用户的爆发式增长,2018年淘宝直播的进店转化率超65%,用户日均观看时长30分钟。

  随着新时代电子商务向多元化方向发展,直播卖货,社交电商正在成为电商新风口,小家电产品由于免安装、体积小、单价低,那么就成为直播以及社交电商卖货的优选商品。

  比如在2019年,便携式搅拌杯、多功能锅、早餐机、破壁机、面条机成为小家电里网红带货的宠儿。

  消费者在社交电商与传统电商的购物方式不同,传统电商的购物模式为搜索式购物,先有需求,然后在多渠道查询对比,最后下单购买产生评价。

  在社交电商的购物,一般为非计划性需求,发现式购物,看到别人分享产品产生兴趣,然后种草,最后形成冲动性购买,最后还有可能在佣金的驱动下主动传播。社交电商购物相比传统电商购物转化率更高。


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来源: 腾讯大渝网 责任编辑:shreen
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