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研究:嵌入式一体机的省份结构差异现状

  依据中怡康测算数据,2017年1-7月嵌入式一体机的市场规模达到4.5亿元,同比增速超过300%;零售量累计6.03万台,同比增速超过250%;整体规模虽小,但增长势头非常强劲,是当下嵌入式产品中最夺目的一款。

  那么以整个嵌入式产品作为整体市场(包括嵌入式微波炉、嵌入式电烤箱、嵌入式蒸汽炉、嵌入式一体机),对比去年同期,嵌入式一体机额份额从5.3%上升到11.5%,上涨幅度为6.2%;嵌入式电烤箱依旧额最高,占比为42.8%但下滑4.2%;嵌入式蒸汽炉占比为39.9%下滑1%;嵌入式微波炉下滑1.2%。可见,嵌入式一体机在一定程度上的确会影响到其他品类的空间。因为考虑到省空间以及多件套的价格原因,购买嵌入式一体机会是更实用、更合适的选择。但是购买嵌入式产品,本身是有美观需求,当厨房空间、价格限制不大的时候,多件套的市场依旧会很大,毕竟要同时进行多种烹饪的时候,一体机并不能满足这个需求。未来一体机的市场会持续增大,但不会超过单独嵌烤、嵌蒸市场。

  从省份角度,以各省份为整体看嵌入式微波炉、嵌入式电烤箱、嵌入式蒸汽炉、嵌入式一体机的结构,可见:

  1.嵌入式一体机在北京、上海更受欢迎,一线城市对此产品接受度更高;山西则主要受西门子品牌影响;而在西北、西南、东北份额比较低,尤其是贵州、云南、陕西、青海、内蒙渗透率都低于5%。

  2.对比嵌入式电烤箱、嵌入式蒸汽炉,华北、东北、西北,北方地区嵌入式电烤箱更受欢迎,例如黑龙江、北京、山东,份额相差超过20%;而嵌入式蒸汽炉在江浙、福建华东地区更受欢迎。这基本上受到地方饮食文化影响,北方更青睐烤,江浙一带更倾向于蒸。

  3.嵌入式微波炉产品,只在辽宁、广西、海南、青海渗透较高。

  企业在省份终端投放嵌入式产品的时候,应该针对不同地区的饮食文化,做相应的终端产品布局。


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责任编辑:shjiadian
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